尝试这道春季清新柠檬香菜烤虾,简单易做,充满活力的黎巴嫩风味开胃菜,适合春季聚会。

准备时间: 20分钟烹饪时间: 10分钟总时间: 30分钟份量: 4人份难度: 简单

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这道春季清新柠檬香菜烤虾融合了柠檬的酸爽和香菜的清香,是一道充满活力的开胃菜。它简单易做,非常适合春天的聚会。

Prep Time: 20分钟 | Cook Time: 10分钟 | Total Time: 30分钟 | Servings: 4人份 | Difficulty: 简单

食材

  • 大虾 500克,去壳去肠线
  • 柠檬汁 2汤匙
  • 橄榄油 2汤匙
  • 大蒜 3瓣,切碎
  • 香菜 1小把,切碎
  • 盐 1茶匙
  • 黑胡椒 1/2茶匙
  • 红辣椒粉 1/2茶匙

做法

  1. 在一个大碗中混合柠檬汁、橄榄油、大蒜、香菜、盐、黑胡椒和红辣椒粉,搅拌均匀。
  2. 加入大虾,确保每只虾都均匀裹上调味料,腌制15分钟。
  3. 预热烤箱至200摄氏度,将腌制好的虾放在烤盘上,烤约8-10分钟,直到虾变成粉红色并熟透。
  4. 将烤好的虾装盘,用新鲜香菜装饰,即可享用。

小贴士

  • 可以在腌制时加入一些柠檬皮,增加香气。
  • 如果喜欢更辣的口味,可以增加红辣椒粉的用量。

营养信息

Calories: 约150卡路里每份 | Protein: 24克 | Carbs: 2克 | Fat: 6克

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