15 分钟大蒜奶油拉面
15 分钟大蒜黄油拉面，里面隐藏着一点“偷偷摸摸”的西葫芦。这些面条适合那些想要简单的夏季风味的夜晚，但也希望在一碗装满黄油的面条中寻找完全舒适的食物。这道菜有糙米拉面和金色焦糖大蒜黄油，西葫芦丝，一点酱油，还有这么多新鲜的花园罗勒。这些面条不仅美味，而且只需使用 7 种原料即可轻松制作，15 分钟即可食用。完美的周末面条晚餐！
这些面条是我所说的“大学生”食物，做得更健康……多亏了糙米拉面和大量夏季西葫芦的加入。虽然这个食谱是最简单的，但我可以向你保证它也很好吃。这是一个你会一次又一次地制作的食谱。也许在一个下雨的夜晚（目前正在倾盆大雨），当您只需要一碗黄油面条形式的舒适时。
真正完美的周一晚上享用晚餐。
灵感。
在我成长的过程中，有很多夏夜，我妈妈会要求用我爸爸的花园罗勒拌黄油面条作为晚餐。任何认识我妈妈的人都知道，她几乎靠面包和面条加上热巧克力就可以活下来。是的，也混合了一些水果和蔬菜，但我妈妈喜欢面条、意大利面和面包。看到我们花了很多时间一起长大，我也喜欢一碗简单的黄油面条，里面加入新鲜的罗勒。
Asher 也是如此。显然，这种“黄油面”的特征与家庭中的女孩有关。我的兄弟们不太关心任何没有肉的面条。
无论如何，这当然是一个简单的概念。但每年夏天，我都会尝试想出一种新方法，让黄油面条再次变得特别和令人兴奋。今年我要拿出一个古老的食谱并赋予它新的生命，加入这些拉面。
四个夏天前我第一次做这些面条，后来完全忘记了。但前几天当我走到花园里，看到所有的罗勒时，我突然有一种似曾相识的感觉。因此，重新制作这些面条的想法诞生了。
大蒜拉面，但添加了罗勒、西葫芦丝……加入了夏季蔬菜，还有一点酱油。是不是想法太简单了？也许。
但是听起来好吃吗？是的……太好吃了！
所以我去了，现在我们今晚有 15 分钟的大蒜黄油拉面可供享用。会好起来的。
快速配方失效。
首先，事情第一，面条。
就我个人而言，我喜欢使用 糙米拉面，它是纯素和无麸质的。我知道这可能很难相信，但这些确实尝起来就像我们小时候喜欢的拉面……只是更健康。您可以在亚马逊 或 Thrive Market上在线找到这些面条。或者您也可以在 Whole Foods、Costco 和许多杂货店购买。
当然，你也可以使用任何你最喜欢的拉面品牌……你好，来点顶级拉面。这也有效！只需丢弃调味包。这个食谱不需要它（不过，仔细想想，我想这也不错）。
煮面条的时候，开始吃黄油。如果您能找到，请使用培养黄油（有时称为欧洲黄油）。这是我最喜欢用于烹饪和烘焙的黄油，我特别喜欢Vermont Creamery 的 Cultured Butter。我还推荐我的其他首选黄油，Land O’Lakes Extra Creamy Salted Butter。
现在，融化黄油。加入大蒜，让它变成金黄色并焦糖化（厨房闻起来像大蒜黄油……太棒了）。倒入一些新鲜的生姜和西葫芦丝。现在加入面条，一点酱油，最后用新鲜的夏季罗勒完成。罗勒是关键，所以请不要吝啬。请使用新鲜的。相信我，值得在市场上购买新鲜罗勒，因为它为这些面条增添了所有风味。
在涂有黄油的面条上撒上一点烤芝麻，如果你愿意，还可以加一个煮熟的鸡蛋或煎鸡蛋。
最简单的夏日晚餐，但每一圈面条都在你的嘴里融化。
想想黄油，略带大蒜味的面条，加入生姜，用最少量的酱油调味（带来恰到好处的咸味），再加上罗勒。
这一切都很好吃。享受你的 15 分钟面条晚餐吧！
寻找其他夏季拉面食谱？这里有一些想法：
最后，如果你做这些 15 分钟大蒜黄油拉面，一定要发表评论和/或给这个食谱评分！最重要的是，我很高兴收到你们的来信，并且总是尽我所能回应每一条评论。当然，如果你做了这个食谱，别忘了在Instagram 上标记我！浏览你们所做的食谱照片是我的最爱！
15 分钟大蒜黄油拉面。
准备时间5 分钟烹饪时间10 分钟总时间15 分钟份数：4每份卡路里：247 kcal
原料
- 2-3个 糙米拉面
- 6 汤匙 咸黄油
- 4 瓣 大蒜，切碎或磨碎
- 2 茶匙 新鲜磨碎的生姜
- 2 个小西葫芦或 1 个中西葫芦，磨碎
- 1/4 杯 低钠酱油
- 1/2 杯 新鲜罗勒，大致切碎
- 4个 煮熟的或煎的鸡蛋 （可选）
- 烤芝麻 的服务
指示
- 1. 将一大锅水烧开。根据包装说明煮面条。流走。2. 同时，用中高火加热一个大煎锅。加入黄油和大蒜。煮至大蒜呈金黄色并焦糖化，大约 2-3 分钟。加入生姜，再煮一分钟。加入西葫芦，再煮 2-3 分钟，直到西葫芦在黄油中枯萎。拌入拉面、酱油和罗勒。轻轻搅拌混合。从火上移开。3. 如果需要，将面条分装在碗中，并在上面撒上芝麻、罗勒和鸡蛋。马上吃……享受吧！
笔记
拉面： 我喜欢用 糙米拉面，它是素食和无麸质的。
