春季摩洛哥风味香橙杏仁烤鸡

这道摩洛哥风味香橙杏仁烤鸡，结合了春季新鲜的香橙和香料的丰富风味。简单的烤制方法，让你在家中轻松享受异国情调的美味。

Prep Time: 20分钟 | Cook Time: 45分钟 | Total Time: 1小时5分钟 | Servings: 4人份 | Difficulty: 中等

食材

• 鸡腿4只
• 橙子2个，榨汁并切片
• 洋葱1个，切片
• 大蒜3瓣，切碎
• 杏仁50克，切碎
• 橄榄油3汤匙
• 蜂蜜2汤匙
• 小茴香粉1茶匙
• 姜黄粉1茶匙
• 盐适量
• 胡椒粉适量
• 新鲜香菜适量，装饰用

做法

1. 预热烤箱至200摄氏度。在一个碗中，混合橙汁、橄榄油、蜂蜜、小茴香粉、姜黄粉、盐和胡椒粉。
2. 将鸡腿放入混合酱料中腌制15分钟。然后将它们放在烤盘上，与洋葱、大蒜和橙片混合。
3. 将烤盘放入预热的烤箱中烤制35-40分钟，直到鸡腿呈金黄色并熟透。
4. 在烤制的最后5分钟，撒上切碎的杏仁。烤好后，取出并用新鲜香菜装饰。

小贴士

• 如果没有新鲜橙子，可以用橙汁代替。
• 杏仁可以替换为核桃或榛子，增加不同的坚果风味。

营养信息

Calories: 约420卡路里每份 | Protein: 32克 | Carbs: 18克 | Fat: 25克