春季德克萨斯风味墨西哥玉米沙拉
这款春季德克萨斯风味墨西哥玉米沙拉结合了新鲜的玉米、鳄梨和香菜，带来清新而充满活力的口感。简单易做，是春季聚会的理想选择。
Ingredients
- 新鲜玉米粒 2杯（约3根玉米）
- 牛油果 1个，切丁
- 红洋葱 1/4个，切碎
- 红甜椒 1个，切丁
- 香菜 1/4杯，切碎
- 青柠汁 2汤匙
- 橄榄油 1汤匙
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
Instructions
- 将玉米粒放入沸水中煮3-5分钟，直至熟透。捞出沥干水分，放凉。
- 在一个大碗中，混合煮熟的玉米粒、牛油果、红洋葱、红甜椒和香菜。
- 在一个小碗中，将青柠汁、橄榄油、盐和黑胡椒粉混合，搅拌均匀。
- 将调味汁淋在沙拉中，轻轻拌匀以确保均匀入味。
Tips
- 可以加入一些切碎的墨西哥辣椒以增加风味和辣度。
- 为了让牛油果保持新鲜，可以在切丁后立即撒上少许青柠汁。
Nutrition Information
Calories: 约180卡路里/份 | Protein: 4克 | Carbs: 24克 | Fat: 10克
