香脆蟹肉煎蛋卷

          您不必排队等候购买。因为我可以自己做脆蟹煎蛋。加入蟹肉，用鱼露和糖调味。装满牛奶 油锅烧热后，倒入锅中炸至酥脆。

配料 蟹肉煎蛋卷

• 蛋
• 蟹背，根据需要
• 鲜奶
• 鱼露
• 一点糖
• 植物油（煎炸用）

蟹肉煎蛋卷的制作方法

1. 将鸡蛋打入碗中，加入蟹肉，加入牛奶，用鱼露和糖调味。拌匀，
     置一旁。

2.烧热平底锅，加入油。等到油很热，慢慢倒入鸡蛋，把火调小。煎至两面金黄。增加到最大功率，数 1-10，舀入容器，准备上菜。