春季清新香草柠檬烤鲈鱼
这道春季清新香草柠檬烤鲈鱼结合了新鲜的香草和柠檬的清新香气，搭配嫩滑的鲈鱼肉，完美呈现地中海风味。适合春季的轻盈美味。
Ingredients
- 鲈鱼 2条 （约800克）
- 新鲜柠檬 1个 （切片）
- 橄榄油 2汤匙
- 新鲜迷迭香 2支
- 新鲜百里香 2支
- 盐 1茶匙
- 黑胡椒粉 1/2茶匙
- 大蒜 3瓣（切片）
Instructions
- 预热烤箱至200摄氏度。
- 将鲈鱼洗净，用厨房纸巾擦干，放在烤盘上。
- 在鲈鱼内部撒上盐和黑胡椒，然后放入柠檬片、大蒜片、迷迭香和百里香。
- 在鲈鱼外部刷上橄榄油，再次撒上少许黑胡椒。
- 将烤盘放入预热好的烤箱中，烤约20分钟，直到鱼肉变得嫩白。
- 取出烤盘，将烤好的鲈鱼装盘，配上新鲜柠檬片和香草装饰后即可上桌。
Tips
- 确保鲈鱼内部和外部都均匀撒上调料，以保证风味均匀。
- 可以根据个人口味调整香草的种类和数量。
Nutrition Information
Calories: 约250卡路里/份 | Protein: 35克 | Carbs: 3克 | Fat: 12克
