多利鱼粥，清汤配方，米饭不糊，鱼不腥，美味又满足。

早上喝点多莉鱼粥补充能量，这是一种清汤，采用了烫鱼不腥、煮饭不糊的技术。撒上一些炒好的大蒜。光是这个，我的肚子就饱了。

提到早餐稀饭，很多人可能会想到猪肉粥或鸡肉粥，如果你觉得无聊，为什么不试试做鱼粥呢？ Kapuk.com想介绍一种制作多利鱼粥的方法。白色的鱼肉与米粥一起嚼劲十足。添加三茶匙肉汤。最后撒上炒好的大蒜和辣椒，就是老少皆宜的食物了。

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by Mae Phueng Kitchen Bee快乐厨房

今天Mae Phueng Kitchen做了多利鱼粥，清汤配方，鱼不腥，米饭不乱，简单又美味的早餐，大家都喜欢的多利鱼，很容易买到，也不贵，肉质松软，味道鲜美，不腥。完成一道清淡、简单、香浓、美味的汤的制作方法，配上炒大蒜，即可享用热腾腾的多莉鱼粥。闻起来非常美味。

☆ 按食谱烹调。

☆ 将水倒入锅中。加盐去腥。当水开始变热时，加入多利鱼并焯至水沸腾。使肉质有弹性、干净、无腥味用普通水或冷水清洗。

☆ 烧热锅，加入油。加入大蒜，用小火炒。炸至金黄酥脆。

☆汤沸腾后，加入1杯米饭或根据吃的量加入。用勺子除去浮沫，保持汤汁清澈。

☆ 煮沸后，加入多利鱼。

☆趁热吃，撒上香喷喷的炒蒜和葱花、香菜，或者喜欢香姜的，早上可以趁热吃，美味又赏心悦目。

在高峰时段，即使是三明治也很容易制作。但每天吃饭可能很无聊。每天早起时，尝试做多莉鱼粥。吃点东西来温暖你的胃，让你看起来更健康。